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天氣冷,要補一下,鮮甜好喝的養生補血湯 ,簡單做!
文文手作
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
排骨
半斤
紅棗
4顆
干貝
4顆
枸杞
少量
鹽巴
少許
蓮藕
一節
薑片
2片
  • 1
    1. 蓮藕洗乾淨後,削皮,切片。 泡干貝洗淨
  • 2
    蓮藕削皮切片
  • 3
    排骨下鍋燙5分鐘後取出。(也可事先燙,冷凍分裝好,要用時拿一包出來用!)
  • 4
    干貝弄散
  • 5
    紅棗枸杞洗淨 薑切片
  • 6
    將蓮藕、排骨、 苟杞、紅棗 、 薑片 和水放入鍋(水要蓋過所有食材再多一些),至少燜半小時。
2018/02/10 發表 1,705 瀏覽
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