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一個食材,一份美味,一滿心的甜蜜的回憶。

食材
煮好的麵條
1份
瓠瓜,切片
1/2顆
胡蘿蔔塊
適量
秀珍菇
適量
去骨雞腿肉或雞胸肉
1份
清水
600ml
葱段或其它
適量
調味
適量
  • 1
    雞腿入鍋煎至金黃。
  • 2
    瓠瓜、秀珍菇、蘿蔔、清水加入步驟2.蓋上鍋蓋大火煮沸,再轉小火慢煮至瓠瓜呈透亮色澤,再調入鹽。
  • 3
    步驟2.鋪陳在煮好的麵條裏即完成。
小撇步

清水,可依個人對湯汁喜好的多寡調整。
上述,提供參考。

2018/01/27 發表 2,684 瀏覽
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