「好菇道菇idea」蜜蜂菇菇樂園 菇類低熱量、高營養 富含纖維質、能提升免疫力 兒子卻不喜歡吃 但非常喜歡燴飯 好的食材當然要想辦法讓小孩喜歡才行 於是想到用燴飯方式處理晚餐 偷偷把二種好...

「好菇道菇idea」蜜蜂菇菇樂園


flora
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菇類低熱量、高營養
富含纖維質、能提升免疫力
兒子卻不喜歡吃
但非常喜歡燴飯

好的食材當然要想辦法讓小孩喜歡才行
於是想到用燴飯方式處理晚餐
偷偷把二種好菇道加進去

兒子看到果然~~~~~~~
是燴飯喔^O^我要吃兩碗(完全無視菇的存在XD)
你可以吃三碗(我開玩笑的說:D)

果然吃了二碗飯後
他一直望著預留給晚歸把拔的盤子
並且不斷偷吃一口
嘴裡還唸著〝我愛吃燴飯〞噗噗

熱量
食材
1/3條
3顆
適量
少許
半顆
適量
1塊
調味料
1匙
1匙
數滴
數滴
  • 1
    將鵪鶉蛋放進水鍋中加薑黃粉,煮沸騰後轉小火再煮三~五分鐘,讓蛋變成黃色後取出(不取出泡久色澤會不均勻)。
  • 2
    準備材料^^
  • 3
    製作小蜜蜂:海苔用剪刀剪出線條,貼在蛋上,用模型押出小愛心當翅膀,再貼上海苔眼睛和嘴吧,一點番茄醬當腮紅。
  • 4
    紅蘿蔔先用油炒過釋出胡蘿蔔素後會變甜,小孩也會喜歡吃,素火腿也先炒香。
  • 5
    再加入切除根部、用手撕開的鴻喜菇和雪白菇。 加少許鹽調味後加半杯水蓋上鍋蓋悶煮約二分鐘,再加上醬油、香菇素蠔油、白胡椒粉拌勻,淋上太白粉水,最後起鍋前淋上香油和黑醋。
  • 6
    用碗裝一碗飯,倒扣在盤子上,邊邊加入5.。
  • 7
    把3.的蜜蜂放在白飯上,再擺些菇和青花椰菜裝飾成小花園,最後撒上紫藷香鬆。
2012/07/26 發表 4,959 瀏覽
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看了我也餓了!!!

7 years ago
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看起來真好吃

7 years ago

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