選擇列印範圍

山藥糯米糕 食譜ID: 235923

by Jia-yi Lai
recipe cover
  • 食材
  • 山藥600克
  • 糖粉(不吃糖可不加)30克
  • 糯米粉180克

作法

empty step image
1

將山藥蒸熟後壓鬆 可過篩口感比較棉,不過篩吃的到山藥的顆粒~(步驟完成後) 加入糖粉拌勻 加入糯米粉搓成團

empty step image
2

壓模~電鍋蒸熟(一杯水量)