15分鐘快速上菜之橄欖油蒜炒鮮蝦


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這道橄欖油蒜炒鮮蝦僅用橄欖油、大蒜、辣椒、鹽跟百里香料,就能做出好吃到吮指又下飯的炒蝦。
完整食譜> http://travelerliv.com/blog/post/223954745

份量
3 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
白蝦
8尾
大蒜
3瓣
辣椒
1根
橄欖油
2大匙
1茶匙
百里香香料
適量
  • 1
    先沖洗草蝦,接著取出沙腸,剪蝦頭及觸角,並用剪刀剪開蝦背至三分之一的位置。將大蒜切片及辣椒切段備用。倒入橄欖油2大匙、蒜片和辣椒於鍋中,並開中小火將蒜片及辣椒的氣味與橄欖油充分混合。
  • 2
    接著放入蝦子兩面炒熟透後就能盛盤。
  • 3
    起鍋後,在鮮蝦上撒上少許百里香料即完成。
小撇步

這道橄欖油蒜炒鮮蝦僅用橄欖油、大蒜、辣椒、鹽跟百里香料,就能做出好吃到吮指又下飯的炒蝦。
完整食譜> http://travelerliv.com/blog/post/223954745

2018/01/04 發表 1,513 瀏覽
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