泡菜豆腐 外酥內軟的豆腐配上辣味微酸的韓式泡菜,成就您簡簡單單的一餐!!

泡菜豆腐


菲妮小廚
264 食譜 764 粉絲
收藏 147 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

外酥內軟的豆腐配上辣味微酸的韓式泡菜,成就您簡簡單單的一餐!!

份量
5 人份
食材
調味料
1小匙
1小匙
適量
  • 1
    板豆腐先以廚房紙巾去水份,切小塊(一大塊豆腐切成8小塊)再灑上太白粉。泡菜切小塊。以上備用
  • 2
    鍋內加入少許橄欖油,以中火熱油,待油溫升再下豆腐(之前豆腐已有灑上少許太白粉可減少油爆)豆腐以半油煎方式烹煮,記得翻面,直到豆腐表皮都變色略顯酥脆。
  • 3
    將油煎好的豆腐集中推至鍋內的另一側,接著放入泡菜及調味料炒香後再與豆腐一起拌炒至湯汁收乾即可起鍋。
2017/12/02 發表 3,131 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
菲妮小廚
264 食譜 764 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇亞籽披薩水果馬卡龍蛋捲棉花糖史雲生雞湯鮑魚涼拌小黃瓜檸檬芋頭早午餐迷迭香冰淇淋拉麵水波爐南瓜濃湯燒肉3M真空保鮮盒芒果火龍果奇異果秋葵普格義大利麵醬泡麵減肥餐土豆滷味枸杞素食虎牌電子鍋洛神花鑄鐵鍋壽司便當飛利浦IH電子鍋舒肥機紅豆鳳梨壽喜燒微波爐芭樂Bosch廚師機牛肉麵蜂蜜臭豆腐鳳梨酥獅王洗碗精百香果WMF快力鍋