冰箱常備菜-高梁醉雞食譜ID: 230289

by 瑞秋•手作廚坊

小撇步

雞肉捲成捲狀上桌切片更美觀！

作法

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1

藥材加水微波1分鐘備用

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2

去骨雞腿排洗淨

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3

捲成雞腿捲蒸熟備用

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4

蒸熟的雞腿肉放入有蓋的保鮮盒加入步驟一的藥材和水再加入高梁兩瓶蓋柴魚醬油少許米酒一碗

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5

雞腿視個人口味浸泡醬汁1-2天上桌時切片淋少許醬汁即可