【厚生廚房】蒜炒莧菜 蒜炒莧菜做法簡單又營養,新鮮食材炒出來就是美味!也可依照自己喜愛加食材做些變化喔~ 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com...

【厚生廚房】蒜炒莧菜


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蒜炒莧菜做法簡單又營養,新鮮食材炒出來就是美味!也可依照自己喜愛加食材做些變化喔~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/82

熱量
食材
250克
3顆
  • 1
    將莧菜洗淨去根部,切成小段;蒜拍碎備用。
  • 2
    熱鍋倒入適量的油,放入蒜末爆香,放入莧菜段炒勻。
  • 3
    加入適量的鹽、雞粉調味即成。
小撇步

莧菜如果太老,烹煮時會有澀味,宜挑選較嫩的莖葉。

2012/07/13 發表 3.0 萬 瀏覽
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