【潮爆大肚皮料理教室】起司火腿香煎可麗餅

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只要一些些的簡單材料,其實可麗餅做起來真的是超級簡單。

家中常備的起司跟火腿吃膩了嗎?
用可麗餅搭配些不同的美味吃法吧!

食材

麵粉 200g
起司絲 100g
火腿 100g
一顆
生菜 適量
  • 1 把麵粉與水以1:0.8的比例調成麵糊,之後加入全蛋拌勻。
  • 2 使用平底鍋來煎麵糊,煎的時候不要讓麵糊太厚,煎至兩面金黃即可。
  • 3 中間加入起司絲與火腿即可起鍋,用可麗餅的餘溫將起司悶至融化。
  • 4 旁邊放上適量的生菜,就是好吃又健康的起司火腿香煎可麗餅啦。
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※可麗餅皮煎的越薄越有fu,當然中間要夾甜的奶油或是水果都可以隨人喜好囉。

2012/07/10 發表 4,250 瀏覽

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