波士尼亞 蔬菜魚子醬:紅椒茄子醬


梅奧佮槑㕭
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Ich habe das Lammfleisch mit Avjar in BIH zusammen gegessen , danach möchte ich es selber machen.
佇波士尼亞旅行時,食到好食的羊肉嘛食到好食的茄仔大同醬。
轉來德國了後,袂曉烘羊肉。
袂要緊,我會使家己做一份茄仔大同醬來配麵、麵麭食。

  • 所有食材混合拌勻,以中小火悶煮10分鐘,再打成泥,放入烤皿,淋上橄欖油拌勻。

  • 步驟2.入烤箱180度烘烤30分鐘。取出,靜置至完全冷卻,再享用。

  • 食譜參考:https://www.youtube.com/watch?v=fYotb6S6n7U

    食譜參考:https://www.youtube.com/watch?v=fYotb6S6n7U

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好吃!
Anne HuAnne Hu

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梅奧佮槑㕭
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  • 請問呢個份量可以整幾大瓶?
    您好! 每個食材的大小體積不相同,您若對此有興,建議您,親自試試,以得詳情。😊

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