2澳幣之焗烤粉紅醬蔬菜牛肉燉飯 食譜ID: 226512
小撇步
●飯最好使用隔夜飯,這樣才會粒粒分明不會糊糊的!
●粉紅醬適合搭配的肉類廣泛,從澳洲最便宜的雞肉,絞肉,到海鮮都很適合!
●粉紅醬適合搭配的肉類廣泛,從澳洲最便宜的雞肉,絞肉,到海鮮都很適合!
作法

1
備料 食材其實是可以依照冰箱有什麼做搭配,不一定是絕對要這些不可! 蒜頭洋蔥切碎,高麗菜切小片,花椰菜切成易入口大小,蘑菇切片,番茄切丁 白醬,紅醬,牛奶事先拌勻

2
1.起油鍋,蒜頭洋蔥先爆香 2.倒入絞肉拌炒至半熟 3.加入所有切好的菜翻炒一下 4.加入白飯拌炒 5.倒入調配好的醬汁轉小火續煮讓米飯與菜入味

3
盛起即為粉紅醬蔬菜牛肉燉飯

4
表面鋪上起司,烤箱以150度8分鐘烤至起司絲融化微焦,就化身為焗烤口味囉!