起司蛋包雞胸肉


梅奧佮槑㕭
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Ich habe das Rezept gesehen und ich interessiert mich.
看到這份食譜有興趣就試作。
翁食了講,我想欲閤食。
我講,我貧惰。

食材
調味
適量
適量
  • 1
    蛋加入牛奶拌勻。
  • 2
    雞胸肉由中間剖成扇形狀,兩面均勻灑上鹽和胡椒。剖片面舖上起司片,再於最外圍四週抺上些微的清水,再將雞肉片覆蓋住。
  • 3
    步驟2.兩面均勻沾抺麵粉,再入步驟1.兩面沾勻,再入麵粉兩面沾抺麵粉。
  • 4
    步驟3.放入熱鍋,煎至兩面熟成。表層舖上起司片,淋入剩餘的步驟1.,蓋上鍋蓋,以小火慢烘至蛋液凝結,即可享用。
2017/10/24 發表 4,243 瀏覽
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討論共 4 則

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Thank you!

2 years ago
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作者回應

Gern geschehen!😊

2 years ago
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請問3EL是什麼意思?

2 years ago
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作者回應

Hallo!

1 Esslöffel = 15g,3EL = 45g。😊

2 years ago
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謝謝你~~~~

2 years ago
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作者回應

Sehr gern!😊😊😊

2 years ago
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請問麵粉可以用太白粉嗎?

2 years ago
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作者回應

Hallo!
可以的,沒有問題的。😊
Guten Appetit!

2 years ago

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