電鍋料理"豆腐蔥花蝦 "

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夏天就是喜歡簡單清爽的料理 加上用蒸的少油煙也保留了食物的天然美味 做法輕鬆不麻煩 花點心思妝點一下 拿來當宴客菜也不失面子哦~

食材

雞蛋豆腐 1盒
草蝦仁 適量
薑末 少許
蔥花 適量
太白粉 少許
調味部份
米酒 1大匙
味霖 1大匙
雞粉 1小匙
胡椒粉 少許
  • 1 做法: 1將蝦仁去除腸線處理乾淨切成小丁狀用所有調味料醃漬入味 2將盒裝雞蛋豆腐切成6片擺於盤上ˊ在豆腐表面抹上少許太白粉 3用湯匙舀適量調好的蝦仁擺在豆腐表面 4放入電鍋蒸架上ˊ外鍋水半杯ˊ蒸煮7~8分鐘...完成後再擺上蔥花即可
  • 2 好吃鮮美又快速的電鍋料理 喜歡的趕快試試看哦~~
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小撇步

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歐巴桑部落格ˊ照片會比較清楚哦~
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-/archive?l=f&id=72

2012/07/04 發表 1.8 萬 瀏覽

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清淡、好吃!

4 年前
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清淡、好吃!

4 年前
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真的很容易做呢。。。谢谢!

4 年前
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真的很容易做呢。。。谢谢!

4 年前
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謝謝~~^^

5 年前
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5 年前