牛扎糖❤️棉花糖😋

58 留言 2
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雖然賣相不佳 但味道可是很讚的哦😂😂😋
做出來的牛扎糖不會像圖片裡那麼少 因爲我在過程吃了還滿多的😂 餓死鬼在此🤤🤤

食材

棉花糖 大約120g
無鹽奶油 大約40g
奶粉 大約80g
  • 1先把約40g的無鹽奶油融化至鍋裡
  • 2融化後加入棉花糖 過程要一直攪哦 不然會焦掉
  • 3棉花糖融化後立即加入奶粉並關火🔥 加入奶粉還是要繼續攪哦 如果要加堅果的話 這時候就可加呦
  • 4攪好之後 放置烘培紙 調整形狀 等待放涼 就可切ㄌ
  • 5切好之後我們的牛扎糖就完成ㄌ 好好吃😋😋
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小撇步

做完之後會有點黏黏是正常的哦
那我棉花糖大概是加120g但奶油跟奶粉是自己大概加多少就多少 量不一定 想做越多就做多一點哦

2017/10/14 發表 930 瀏覽

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討論共 2 則

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不加奶粉可以嗎?

2 months ago
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要讓棉花糖完全融化成像液態那樣嗎?

4 months ago
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作者回應

只要有融化就好不用到液態

4 months ago