超簡單的提拉米蘇


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份量
9 人份
時間
60 分鐘
食材
馬斯卡彭起司
500g
無糖可可粉
少許
底部
奶油餅乾
10片
無鹽奶油
30g
食材1
蛋黃
4
砂糖
30g
食材2
蛋白
4
砂糖
30g
  • 1
    把奶油餅乾敲碎加入融化的無鹽奶油 放入杯子底部壓緊
  • 2
    把食材1攪拌均勻(砂糖不一定要用細砂糖)
  • 3
    食材2蛋白+砂糖打到發泡(不會掉下來的程度即可)
  • 4
    食材1跟2加在一起之後在加入馬斯卡彭起司一樣攪拌均勻,倒入杯子之後拿到冰箱冰一個晚上隔天要吃時再加入無糖可可粉
2017/09/24 發表 8,272 瀏覽
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討論共 7 則

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請問餅乾大約是幾克呢?

2 months ago
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請問可以放幾天?

7 months ago
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請問砂糖是可以改用糖粉嗎?
是蛋白蛋黃的糖各30g還是各15g?

9 months ago
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作者回應

沒有用過糖粉呦~
糖是各30呦~😊😊

9 months ago
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請問餅乾用消化餅可以嗎?

10 months ago
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作者回應

可以呦~

10 months ago
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請問蛋黃4的單位是...?

a year ago
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作者回應

4顆蛋黃呦~

a year ago
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請問要用哪種餅乾?

a year ago
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作者回應

我是用垂坤的乳香奶酥做的,但是用手指餅乾比較好吃呦~😊😊

a year ago
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請問馬斯卡澎起司哪裡買

a year ago
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作者回應

烘培材料行呦~😊😊

a year ago