露西亞 Blinis


梅奧佮槑㕭
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Wir lieben das Essen!
阮愛食這塊烘餅。

食材
2顆
1/2TL
1/2TL
250ml
  • 1
    牛奶、酵母拌勻。
  • 2
    麵粉、鹽、糖拌勻加入步驟1.、蛋拌成糊,蓋上乾布,室靜置30分鐘。
  • 3
    鍋內塗上奶油,取一大湯勺麵糊入鍋以小火慢至兩面熟成,在麵皮裏包覆已經炒好的絞肉,捲起,即可享用。 包餡教學:https://www.youtube.com/watch?v=b8u0gLjR9CE
  • 4
    食譜取自《DAS GOLDENE KOCHBUCH》P. - 372 - Russische Blinis。
2017/09/24 發表 1,227 瀏覽
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