照燒雞&照燒雞蛋沙拉私房醬料

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只要把照燒醬汁做好就是超下飯的照燒雞
醬油可以根據自己喜歡的鹹度增減
影片裡還有加秘密武器讓整體味道更醇厚🍎
吃剩下的照燒雞也不用擔心~
可以跟蛋沙拉混在一起變成三明治❤️
詳細請參考https://youtu.be/TYFIJ-ZUOtA

09:41
份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
雞腿排
1份
蜂蜜
1茶匙
照燒醬汁
醬油
1+1/3大匙
料理酒
1+1/3大匙
味霖
1大匙
1+1/3大匙
蘋果汁
1小匙
  • 1
    材料預備
  • 2
    製作照燒醬汁:醬汁內的所有材料倒入攪拌均勻
  • 3
    雞肉兩面輕灑片栗粉
  • 4
    從雞皮那面開始煎,中火乾煎3-5分鐘
  • 5
    翻面後加蓋,中火乾煎3-5分鐘
  • 6
    倒入醬汁後,加入1茶匙蜂蜜,收汁
  • 7
    切塊呈盤
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小撇步

更多小撇步&細節請參考https://youtu.be/TYFIJ-ZUOtA

2017/09/19 發表 6,511 瀏覽
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