【清冰箱料理】雙蔥筍絲炒雞肉

9 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

【突發其想】
切盤鹽水雞/鴨/鵝肉吃不完在冰箱放了好幾天,冷冰冰的沒食慾啊!
把通常同一攤也會賣的筍絲加進來,再加上滿滿的蔥末跟洋蔥末,蔬菜的甜搭配上筍絲與雞肉的鹹,相當合適呢!做法也相當方便快速喔!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

切盤雞/鴨/鵝肉 數塊
筍絲 依自己喜好
一根
洋蔥 1/8顆
  • 1將蔥與洋蔥洗淨,切末。
  • 2熱鍋放油,將蔥末跟洋蔥末放入鍋中拌炒。
  • 3炒軟後將雞肉放入鍋中繼續拌炒。
  • 4最後將筍絲連湯(不用太多)一起倒入,再拌炒一下,就完成了。
贊助

小撇步

筍絲跟雞肉本身都有鹹,所以我覺得這樣剛好就沒有再調味,若覺得不夠鹹可自行加鹽。

2017/09/13 發表 510 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣