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咖啡豆餅乾(巧克力口味) 食譜ID: 218395

by 黑貓
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烹調時間 60 分鐘
  • 食材
  • 無鹽奶油20g
  • 巧克力粉40g
  • 鮮奶20g
  • 低筋麵粉100g
  • 糖粉(巧克力含糖可不加)適量

小撇步

剛烤出來的餅乾會軟是正常的哦~放涼才會有餅乾吃起來的脆感~
秘訣就是用心做哦~

作法

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1

先將奶油室溫軟化,與巧克力粉拌在一起。

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2

將牛奶分次加入步驟1.

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3

低筋麵粉過篩,跟步驟1.的所有材料拌在一起。

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4

捏成一顆顆球狀,拿牙籤壓一條線。

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5

烤箱預熱15分鐘160°,將捏好的咖啡豆放入烤箱15分鐘160°,烤好後放涼在吃哦~