義大利 蒜味Spaghetti A.

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義大利中義和南義經典的家常麵料理。

食材

煮孰的義大利麵 90g
蒜頭(切塊) 5大瓣
羅勒或歐芹等 適量
橄欖油 3EL
調味
1TL
胡椒 適量
  • 1冷鍋倒入橄欖油。
  • 2蒜頭加入步驟1.以小火慢烘蒜頭至香味散出,調入鹽和胡椒拌勻。
  • 3義大利麵加入拌勻,起鍋再灑上歐芹即可享用。
  • 4食譜試作:吃貨Ling之蒜味義大利麵 - https://icook.tw/recipes/189114
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2017/08/23 發表 1,052 瀏覽

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