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增添甜點美味的焦糖味道,做好放冰箱,隨時取用……

熱量
食材
二號砂糖
140g
10g
分組1
沸水
120g
  • 1
    ❤焦糖液 成品:190g 二號砂糖140g 水10g 沸水120g ※雪平鍋:倒入糖140g,水10g,讓糖濕潤,以小火煮至焦糖色(琥珀色),不要攪動喔! ※加入沸水120g,煮沸一會兒,即可。
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2017/08/17 發表 1,318 瀏覽
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討論共 1 則

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請問文字敘述中,"加入沸水120g"時會噴濺嗎?謝謝您

a year ago