ㄚ曼達的廚房~辣豆瓣南瓜

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看起來超級不起眼,但吃起來很可口喔!入口時是辣豆瓣的香味,在咀嚼時,口中慢慢瀰漫出南瓜的甜味,冰冰涼涼的,是一道口感極佳的小菜喔!

食材

南瓜 半個
少許
香油 1小匙
1小匙
辣豆瓣 2大匙
  • 1 南瓜去皮切薄片,然後先加鹽巴去苦水~~約莫半小時
  • 2 去除苦水,用冷開水沖乾淨後,加入其他的調味料,我是放在保鮮盒中,扣好保鮮盒,用力的甩盒子,醬料就是拌勻囉!冰個一兩小時就可以吃囉!
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2012/06/20 發表 4,155 瀏覽

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木蘭說第一次吃到這脆南瓜酸酸甜甜.....老朋友真該多聚一起 頓時覺得我們一起回到高中時候......的酸酸甜甜

5 年前
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有一次我跟木蘭我們去新北投泡腳 一邊吃一邊聊天 好是逍遙

5 年前
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這好是鹹的當涼菜 我作過把調味料換成無仔蜜踐剪碎+百香果與砂糖 作成零嘴 也好吃

5 年前
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這好是鹹的當涼菜 我作過把調味料換成無仔蜜踐剪碎+百香果與砂糖 作成零嘴 也好吃

5 年前