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👍日式涼麵佐玉米濃湯👌【白酒帕式達】 食譜ID: 216878

by 瑪麗安的祕密廚房
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烹調時間 10 分鐘
  • 食材
  • 白酒帕式達1包
  • 鮮香菇1~2朵
  • 木耳1~2朵
  • 日式涼麵👌
  • 白酒帕式達麵1份
  • 日式醬油1.5大匙
  • 先榨檸檬汁0.5大匙
  • 橄欖油1小匙
  • 白芝麻適量
  • 玉米濃湯👌
  • 白酒帕式達調理包1包
  • 玉米粒2大匙

小撇步

如果喜歡有酒香的,可以在日式醬汁及玉米濃湯中,加入,調理酒喔!

作法

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1

將香菇木耳切片、條備用。

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2

煮一鍋約300C.C的水,煮滾後,加入香菇、木耳,煮2分鐘。

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3

加入麵體,煮1、2分鐘,撈起麵及一半的香菇、木耳,將麵放入冰水降溫,調製日式醬汁(醬油、檸檬汁、白芝麻),拌上橄欖油裝盤,日式涼麵完成。

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4

將煮麵及一半蔬菜的湯,加入調理包,放入玉米粒,煮滾,玉米濃湯好了!

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5

簡單又消暑的餐點完成了。👍