🍉西瓜造型冰棒🍉免機器免蛋黃免冰棒模

202 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

新鮮覆盆莓 300g
煉乳 50g
巧克力豆 適量
  • 1模具很簡單,就是用西瓜皮製作~ 要找圓一點的西瓜,底部舖烘焙紙或鋁箔紙都可以,從中間切下厚度約3~4cm的西瓜,果肉切下,保持西瓜皮的完整,用小刀在西瓜皮上切個小切口,將冰棒棍插入2/3深即可。
  • 2冷凍覆盆莓➕煉乳放在可以打冰沙的果汁機中。
  • 3打到順滑的狀態。
  • 4倒入自製西瓜皮模具,左右晃動使表面平整,這次的西瓜皮切的厚度居然跟我配方的用量剛剛好😁
  • 5放上巧克力豆,做出像西瓜籽的樣子,放在冰箱冷凍3~4個小時以上。
  • 6冷凍完成。
  • 7從冷凍取出後,要稍微退冰一會兒會比較好切。
  • 8因為沒有加打發的動物性鮮奶油,吃起來是像冰沙的口感。
贊助
2017/08/14 發表 2,567 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

超有創意的~打開看到一圈西瓜皮覺得驚人~

5 months ago