🍉西瓜造型冰棒🍉免機器免蛋黃免冰棒模


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熱量
食材
新鮮覆盆莓
300g
煉乳
50g
巧克力豆
適量
  • 1
    模具很簡單,就是用西瓜皮製作~ 要找圓一點的西瓜,底部舖烘焙紙或鋁箔紙都可以,從中間切下厚度約3~4cm的西瓜,果肉切下,保持西瓜皮的完整,用小刀在西瓜皮上切個小切口,將冰棒棍插入2/3深即可。
  • 2
    冷凍覆盆莓➕煉乳放在可以打冰沙的果汁機中。
  • 3
    打到順滑的狀態。
  • 4
    倒入自製西瓜皮模具,左右晃動使表面平整,這次的西瓜皮切的厚度居然跟我配方的用量剛剛好😁
  • 5
    放上巧克力豆,做出像西瓜籽的樣子,放在冰箱冷凍3~4個小時以上。
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  • 6
    冷凍完成。
  • 7
    從冷凍取出後,要稍微退冰一會兒會比較好切。
  • 8
    因為沒有加打發的動物性鮮奶油,吃起來是像冰沙的口感。
2017/08/14 發表 7,053 瀏覽
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討論共 1 則

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超有創意的~打開看到一圈西瓜皮覺得驚人~

10 months ago
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作者回應

😉😉

25 days ago