焗烤白菜


梅奧佮槑㕭
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Ich habe das Essen zum erstmal von meiner H.K Freundin gelernt.Ich mache es nicht in Taiwan aber in DE, weil Käse in DE billiger ist.
第一擺熟似這樣好滋味是對我的香港朋友遐熟似的。毋過,佇臺灣我毋捌做過,干焦佇德國做,因為德國的tshì-suh較俗。

  • 1
    蒜與培根入鍋拌炒至香味散出,加入蘑菇、南瓜絲拌勻,再加入白菜拌勻,蓋上鍋蓋悶至白菜生水。
  • 2
    奶油塊加入步驟2.拌至奶油塊全數軟化,加入50g的起司拌勻,送入烤皿,再舖陳剩下的150g起司,送入烤箱以200度烘烤至起司融化並呈金黃色澤,即可取出熱熱享用。
  • 3
    食譜參考:奶油烤白菜 | 料理123 - https://www.youtube.com/watch?v=zp7q-c4GlQc
2017/08/10 發表 2,810 瀏覽
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