夏日肉桂香柚沙拉 by 戀戀家


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買了個超酸的葡萄柚無法入口,忽然想到陽台上的薄荷長得十分張狂,靈機一動與肉桂一起拌煮,沒想到滋味美妙,還多些了異國風情,感覺真好。 喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome

食材
葡萄柚
1顆
薄荷葉
1大株
柳橙汁
10cc
淋醬
肉桂粉
1tsp
細白糖
2大匙
薄荷葉
1大株
  • 1
    葡萄柚一瓣一瓣去白膜
  • 2
    淋醬所有材料於鍋中小火煮至糖溶化
  • 3
    將去完白膜的葡萄柚下鍋一起拌煮一下下
  • 4
    將煮完的薄荷葉撈起,裝盤後再加入新鮮薄荷葉即可
2012/06/14 發表 4,149 瀏覽
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