小黃瓜炒透抽

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健康的食材 微酸的口感 夏天很開胃

食材

透抽 一尾
小黃瓜 三條
洋蔥 1/4顆
紅蘿蔔 半條
蒜末 三顆
醬油 一匙
黑醋 兩匙
鮮味炒手 1/5匙
白胡椒粉 些許
米酒 兩匙
1/3碗
木薯粉(勾芡用) 些許
  • 1透抽先用米酒醃製 去腥一下 熱鍋爆香蒜末 洋蔥 透抽 紅蘿蔔 小黃瓜全下 炒香 倒入1/3碗水以及調味料 蓋鍋蓋悶煮至熟 倒入太白粉水 微勾芡一下 就完成嚕
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2017/07/12 發表 2,501 瀏覽

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