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超級無敵簡單!最難的應該就是放杏仁片了😂,為了不要讓杏仁片重疊,花了不少時間。

食材
全蛋(打散)
1顆
香草精
1/4小匙
細砂糖
50g
牛奶
1大匙
低筋麵粉(過篩)
50g
無鹽奶油(融化成液體)
50
杏仁片
適量
  • 1
    將前6項材料攪拌均勻。
  • 2
    裝在擠花袋中。
  • 3
    在烘焙紙上擠出適量的麵糊。
  • 4
    湯匙背面沾水,從麵糊的中心點往外劃成圓形。
  • 5
    再放上適量的杏仁片,杏仁片盡量不要重疊。
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  • 6
    放入烤箱用150度烘烤10~13分鐘。
  • 7
    第一批烤的。
  • 8
    第二批烤的。
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
    配方做的量。
2017/07/06 發表 9,167 瀏覽
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討論共 3 則

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牛奶一大匙,是烘焙用那種好幾隻一串裡面的最大那個嗎?

6 months ago
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作者回應

是的,或是15g~

6 months ago
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好的 謝謝

a year ago
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作者回應

不客氣^_^

a year ago
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請問您的餅乾會黏在烘焙紙上?

a year ago
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作者回應

不會耶^_^

a year ago