莎莎醬拌豆腐(低熱量)

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炎炎夏日冰涼的料理最是消暑不過了,莎莎醬最適合開胃了,拌在冰涼的嫩豆腐裡一起拌著吃,清涼爽口低熱量又消暑呢!
文文手作 https://www.facebook.com/oneonediy/
http://oneonediy.pixnet.net/blog

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
嫩豆腐
1盒
大蕃茄
1大顆
蒜頭
2顆
洋蔥
1/4顆
秋葵
5條
調味醬
橄欖油
1/2大匙
檸檬
1顆
Tabasco / 辣椒末
少許
鹽巴
1小匙
  • 1
    嫩豆腐1盒
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小撇步

牛番茄去籽才不會出水(懶人不用!)
蒜頭剝去外膜,使用磨泥器磨成蒜泥也可
蕃茄是脂溶性的食材,添加了橄欖油,可以幫助人體吸收更多的維生素。
在家裡煎雞排或是魚排的時候可以當佐料很對味 ,或是用來搭配炸物或玉米片更是絕配!

2017/06/23 發表 3,042 瀏覽
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