涼粉Q辣涼拌

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夏天消暑,來個辣辣的涼拌菜開胃一下唄~

食材

涼粉 2盒
黃瓜絲 2條
紅蘿蔔絲 2條
九層塔末 5元
香菜末 5元
白芝麻 少許
適量
香油 適量
紅辣油 適量
味淋 少許
白胡椒粉 適量
  • 1 材料如左圖:
  • 2 將所有材料放進鍋中(切塊涼粉較軟Q最後再放)放入所有調味料,輕輕攪拌拌勻,最後將涼粉塊放入再輕攪幾下灑上芝麻即完成~
  • 3 怕辣的就不要放辣油,小孩也可以ㄔㄛ!
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調味多少視個人口味喔~

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2012/05/30 發表 8,110 瀏覽

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