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蕭宇辰
7 食譜 8 粉絲

玉子燒

玉子燒

食材

步驟

  • 將所有材料混合,熱鍋倒油

  • 倒入一半的蛋液

    倒入一半的蛋液

  • 在蛋液開始凝固時,用筷子攪拌

    在蛋液開始凝固時,用筷子攪拌

  • 等蛋液完全凝固後,推向一邊,接著倒下剩下的蛋液

    等蛋液完全凝固後,推向一邊,接著倒下剩下的蛋液

  • 趁著蛋液還沒凝固,把先前攪拌過的蛋翻過來

    趁著蛋液還沒凝固,把先前攪拌過的蛋翻過來

  • 最後,等凝結成塊狀就能成盤了

    最後,等凝結成塊狀就能成盤了

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