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玉子燒

玉子燒

蕭宇辰

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食材

x2

少許

少許

1
將所有材料混合，熱鍋倒油
2
倒入一半的蛋液
3
在蛋液開始凝固時，用筷子攪拌
4
等蛋液完全凝固後，推向一邊，接著倒下剩下的蛋液
5
趁著蛋液還沒凝固，把先前攪拌過的蛋翻過來
6
最後，等凝結成塊狀就能成盤了

2012/05/29 發表 1.6 萬瀏覽

蕭宇辰

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