玉子燒

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玉子燒
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食材

蛋 x2
鹽 少許
水 少許
  • 1將所有材料混合，熱鍋倒油
  • 倒入一半的蛋液
    2倒入一半的蛋液
  • 在蛋液開始凝固時，用筷子攪拌
    3在蛋液開始凝固時，用筷子攪拌
  • 等蛋液完全凝固後，推向一邊，接著倒下剩下的蛋液
    4等蛋液完全凝固後，推向一邊，接著倒下剩下的蛋液
  • 趁著蛋液還沒凝固，把先前攪拌過的蛋翻過來
    5趁著蛋液還沒凝固，把先前攪拌過的蛋翻過來
  • 最後，等凝結成塊狀就能成盤了
    6最後，等凝結成塊狀就能成盤了
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2012/05/29 發表 1.5 萬 瀏覽

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