【朱記食譜】香腸生菜沙拉

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兩個大男生在家簡單製作而成的生菜沙拉,將香腸當做沙拉裡面點綴的肉,配上甜椒和杏鮑菇特別爽口~健康無負擔!!!不加沙拉醬吃出蔬菜最原始的甜味。

食材

朱記原味香腸切片 60g
生菜 2人份
杏鮑菇切塊 2根
洋蔥切絲 半顆
甜椒切塊 1顆
奶油 適量
胡椒 適量
  • 1 將奶油放置預熱的平底鍋中,加入洋蔥炒至半透明
  • 2 將甜椒和杏鮑菇依序加入翻炒,待洋蔥變透明再加入切片的香腸翻炒,灑上胡椒後即完成
  • 3 將生菜與沙拉擺盤就小功告成!
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小撇步

1. 生菜可依自己的喜好選擇,沙拉醬也是喔!
2. 非常簡單,蔬菜類都可以自己做適當調配~

2012/05/27 發表 6,657 瀏覽

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