希臘 Agis Gyros
食材
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雞肉與醃粉拌勻。
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洋葱入鍋炒香,加入青椒、甜椒、蕃茄拌勻。
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取另一鍋,炒熟雞肉。
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步驟3.加入步驟2.拌勻,加入紅酒拌勻,再加入酸奶油、鮮奶油拌勻煮沸,調入蕃茄醬拌勻,送入烤皿。
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步驟4.表層灑上起司,送入烤箱以200度烘烤20分鐘,取出即可享用。
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食譜參考:http://www.chefkoch.de/video/artikel/5868,0/Chefkoch/Agis-Gyros.html
雞肉與醃粉拌勻。
洋葱入鍋炒香,加入青椒、甜椒、蕃茄拌勻。
取另一鍋,炒熟雞肉。
步驟3.加入步驟2.拌勻,加入紅酒拌勻,再加入酸奶油、鮮奶油拌勻煮沸,調入蕃茄醬拌勻,送入烤皿。
步驟4.表層灑上起司,送入烤箱以200度烘烤20分鐘,取出即可享用。
食譜參考:http://www.chefkoch.de/video/artikel/5868,0/Chefkoch/Agis-Gyros.html
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Kattie
作者梅奧