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米飯的好朋友。

食材
鳳梨罐頭,小
一罐
雞胸肉,切小塊
1副
蒜頭,切丁
2顆
葱,切小段
1根
調味
適量
咖哩粉
3TL
鮮奶油
200ml
蜂蜜
1EL
紅椒粉,辣味
1/4TL
胡椒
適量
  • 1
    雞肉入鍋炒至熟成,加入蜂蜜煮至蜂蜜起泡。
  • 2
    葱和蒜頭加入拌炒至香味散出。
  • 3
    鳳梨、咖哩粉加入步驟2.拌勻。
  • 4
    鮮奶油、紅椒粉加入步驟3.拌勻,以大火煮沸,調入鹽、胡椒即可享用。(醬汁收不收乾,請依個人喜好。)
小撇步

1.鳳梨可以使用新鮮鳳梨替代。
2.雞肉可更改為豬肉片等。
上述,提供參考。

2017/05/10 發表 982 瀏覽
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