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簡單的美味,成就一份飽足。

食材
蛋,打勻
3顆
牛蕃茄,切塊
1顆
青蔥,切小段
1根
洋蔥,切絲
1顆
薑末
1TL
熱水
50ml
蒜頭,切丁
1顆
調味
適量
胡椒
適量
  • 1
    蛋炒熟,取出備用。
  • 2
    薑末、洋蔥、蔥、蒜炒至香味散出,加入蕃茄和熱水煮至色澤呈鮮橘色(湯汁是否收乾,請依個人喜好而定)。
  • 3
    蛋加入拌勻,調入鹽、胡椒即可享用。
2017/04/30 發表 1,476 瀏覽
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