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朋友分享之以香菜根入菜絕美好滋味,果然無誤!🎶🎶🎶。

食材
牛肉絲
一盒
蔥段
適量
蒜末
適量
香菜根(去葉取梗並切段)
適量
醃醬
醬油
1EL
紅酒(或米酒、白酒)
1EL
1TL
麵粉
1TL
調味
醬油
1TL
1TL
適量
  • 1
    牛肉絲與醃醬混合,入冰箱冷藏10分鐘或一宿。
  • 2
    熱油鍋,加入步驟1.拌炒至熟先取出。
  • 3
    原鍋爆香蔥段與蒜末。
  • 4
    將步驟2.的牛肉倒回步驟3.加入調味拌炒均勻,熄火。
  • 5
    加入香菜根拌均即可起鍋享用。
2017/04/28 發表 896 瀏覽
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