🍫巧克力牛奶蛋糕🎂(無蛋版) 最近雞蛋含有戴奧辛成份,出了問題,暫時都不敢買雞蛋了,但又想要吃蛋糕怎麼辦呢!就做這一款(無蛋)的巧克力牛奶蛋糕喔! 💝素食者,可以將鮮奶改成無糖豆漿喔!💝

🍫巧克力牛奶蛋糕🎂(無蛋版)


收藏 689 留言 13
有 9 人跟著做
Picture?width=100&height=100
Picture?width=100&height=100
Default avatar

最近雞蛋含有戴奧辛成份,出了問題,暫時都不敢買雞蛋了,但又想要吃蛋糕怎麼辦呢!就做這一款(無蛋)的巧克力牛奶蛋糕喔!
💝素食者,可以將鮮奶改成無糖豆漿喔!💝

  • 1
    1.烤箱預熱,上下180度。 2.A料攪拌均勻備用。
  • 2
    油+糖,攪拌均勻。
  • 3
    再加入鮮奶,攪拌均勻。
  • 4
    加入巧克力豆,攪拌均勻。
  • 5
    (分多次)過篩A料,加入攪拌均勻無粉狀即可。
  • 6
    1.蛋糕糊倒入鋁箔烤皿內,尺寸(21.6*21.6*4.5)。 2.蛋糕入烤40分鐘。
  • 7
    入烤10~12分鐘後,取出用刀劃出線條。
  • 8
    入烤時間到,用竹籤插入檢查,無沾黏蛋糕糊,表示烤好嘍!蛋糕取出放涼。
  • 9
    冷卻脫模,切塊享用。 (鋁薄烤皿很方便又好用,重點是不沾黏喔!)
  • 10
    蛋糕口感鬆軟好吃,滿口濃濃的巧克力味,配上一杯咖啡或茶,真是絕配的好味道。😘😘😘
  • 11
    蛋糕內有滿滿的巧克力豆呦!👍👍👍
2017/04/27 發表 1.0 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 9 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 7 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

可以不加泡打粉嗎?能用什麼代替呢?

a year ago
user_avatar

謝謝回覆, 我家兒子不能吃蛋和奶, 只好自己弄一個他能吃的蛋糕.

2 years ago
user_avatar
作者回應

加油嘍~

2 years ago
user_avatar

請問如將上述的蛋糕改為杯子蛋糕, 要烤多久呢!!!!

2 years ago
user_avatar
作者回應

30~40分給你參考,蛋糕厚度越厚,需要的時間越長。

2 years ago
user_avatar

要烤多久呢?

3 years ago
user_avatar
作者回應

內容有寫烤40分鐘

3 years ago
user_avatar

沒有可可粉可以用巧克力嗎?

3 years ago
user_avatar
作者回應

用巧克力醬,糖要減量喔!

3 years ago
user_avatar

請問要用幾度烤呢?

3 years ago
user_avatar
作者回應

內容有寫,上下180度

3 years ago
user_avatar

放入冷藏后就变硬了,我再微烤一下就变软了,这样做对吗?

3 years ago
user_avatar
作者回應

冰箱冷藏後,變硬些是正常喔!其實直接吃也一樣很美味。

3 years ago

大家都在查

鮑魚蛋捲早午餐水波爐奇異果秋葵3M真空保鮮盒馬卡龍鳳梨酥南瓜濃湯鑄鐵鍋WMF快力鍋燒肉枸杞普格義大利麵醬芋頭蜂蜜舒肥機獅王洗碗精芭樂檸檬牛肉麵棉花糖拉麵紅豆披薩鳳梨減肥餐便當百香果水果芒果泡麵微波爐滷味史雲生雞湯素食洛神花Bosch廚師機奇亞籽壽司臭豆腐飛利浦IH電子鍋火龍果冰淇淋壽喜燒涼拌小黃瓜土豆迷迭香虎牌電子鍋