水煮魷魚

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好愛母親的汆燙魷魚佐九層塔的滋味。

食材

刻花魷魚 1盒
新鮮九層塔 適量
調味
適量
沾醬
醬油 1EL
芥苿醬(可剔除)  1/4TL
  • 1醬油混合攪拌均勻。
  • 2清水加鹽燒熱,放入魷魚汆燙,取出瀝乾水份,加入九層塔稍微拌一拌,即可沾步驟1.的醬汁享用。
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小撇步

1.醬汁請依個人喜好再次做調整。
2.此處所購入的魷魚附含芥苿醬。故,請依個人喜好選擇添入或去除。
上述,提供參考。

2017/04/18 發表 1,362 瀏覽

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