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食材
煮好的馬鈴薯,壓成泥
5顆
室溫軟化奶油塊
20g
6顆
調味
適量
胡椒
適量
  • 1
    薯泥加奶油拌勻,再調入鹽和胡椒再度拌勻。
  • 2
    烤皿均勻塗抺奶油,再將步驟1.均勻平舖。
  • 3
    將步驟2.依個人喜好整形成凹槽,蛋打入步驟3.的凹槽。
  • 4
    步驟3.入烤箱190度30~35分鐘烘烤,即可食用。
  • 5
    食譜參考:超簡易薯泥烤蛋(影音食譜)- https://icook.tw/recipes/192277
小撇步

馬鈴薯,可以胡蘿蔔等替代,或是兩者混合。
上述,提供參考

2017/04/11 發表 1,621 瀏覽
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