[懶人料理]醃小黃瓜👍

漸熱的四月,脆口的涼拌菜是開胃的重要主角,簡單又美味!

份量
3 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
小黃瓜
三條
蒜頭
兩瓣
三大匙
糯米醋
三大匙
一小匙
  • 1
    小黃瓜用刀背拍碎,切成約三公分小段。
  • 2
    蒜頭拍碎去皮。
  • 3
    小黃瓜和蒜頭放入容器中,加入鹽,糖,醋拌勻,冰冰箱約三小時即可享用。
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小撇步

1.小黃瓜鹽好後約可以放三天,盡快吃完為佳。
2.糖:醋約1:1

2017/04/09 發表 3,101 瀏覽
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