早安薯餅佐香濃茄汁🌞


收藏 17 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

馬鈴薯的獨特香氣和豐富的營養價值,真是令人無法抗拒,可是市面上的薯條薯餅大都高油高熱量,讓人敬而遠之。其實,自己在家也能做出香氣四溢的美味薯餅喔!
*目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。
*歡迎收藏+留言+成為粉絲,您的鼓勵是我下廚的最大動力!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
馬鈴薯
一顆
一顆
牛番茄
一顆
適量
適量
義大利香料
適量
食用油
適量
  • 1
    馬鈴薯去皮切絲。
  • 2
    打入一顆蛋與馬鈴薯絲拌勻 。
  • 3
    加入適量的鹽和義大利香料調味。
  • 4
    鍋中放入適量食用油,將步驟三的馬鈴薯絲煎熟(一面約煎三分鐘)。
  • 5
    原鍋加入適量食用油,將切丁後的蕃茄連皮帶汁倒入鍋中,加鹽調味後再拌炒五分鐘。
  • 6
    美味早餐上桌囉! 配上優格也很好吃呢~
小撇步

喜歡起司的朋友們,也可以在薯餅上撒上起司粉喔!

2017/04/09 發表 283 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣