果香雞肉串

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1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

此雞肉串之於我無法言諭的喜愛,更是臨時懶得大煮特煮之時取之打發梅奧的好伴侶。

食材
雞胸肉
1副
羅勒(或乾燥香草)
適量
適量
柳橙汁(或檸檬汁)
1EL
橄欖油
3EL
調味
適量
自磨黑胡椒原粒
適量
  • 1
    雞胸肉剖成薄片,羅勒、蒜頭切成末。
  • 2
    羅勒末、蒜末、柳橙汁、橄欖油混合並攪拌均勻。
  • 3
    雞胸肉加入步驟2.抓麻,靜置30分鐘或於冰箱冷藏一宿。
  • 4
    將步驟3.的雞肉以竹籤等串成串。
  • 5
    入鍋以小火慢煎至兩面金黃即可。
  • 6
    食用前調入適量的鹽&胡椒即可享用。
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2017/03/31 發表 475 瀏覽
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討論共 2 則

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明白了,谢谢您!^_^

a year ago
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作者回應

您不客氣!😊

a year ago
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请问EL是多少呢?

a year ago
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作者回應

Hallo!

德文 EL = Esslöffel(湯匙)= 15ml,TL = Teelöffel(茶匙)= 5ml。😊

a year ago