青蓮霧菾菜燕麥奶昔

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在一家商店看見了青色的蓮霧,第一次買到這個水果,嚐試搭配想要的早餐風味,溫柔的甜味非常有趣。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

青蓮霧 1杯130克
彩色菾菜 1杯75克
芒果乾 2大匙
無調整燕麥奶 1杯
無調整鮮奶 1杯
(2)熟南杏仁粉 1大匙
鮮奶油優格 1/2杯
  • 1準備好材料(1),
  • 2將青蓮霧與彩色菾菜分別切塊,芒果乾浸泡在水裡。
  • 3將青蓮霧與彩色菾菜、燕麥奶、無調整鮮奶放入鍋中,
  • 4再倒入熟南杏仁粉,用湯匙稍為攪勻後,放到瓦斯爐上,蓋上鍋蓋,轉小火烹煮至快沸騰,
  • 54.把鍋子從瓦斯上先移開,放在桌面上,取手持攪拌棒攪打成奶漿狀, ☆這裡也可以使用調理果汁機攪打後,在倒回鍋子。
  • 65.將鍋放回瓦斯爐上,繼續加熱至快沸騰即熄火,裝入碗中,放上鮮奶油優格與切丁的芒果乾即完成。
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小撇步

彩色菾菜1杯75克(若無,則可用菠菜代替)
鮮奶油優格1/2杯(若無,則可用酸奶油代替)
http://ciaciaprincess.pixnet.net/blog/post/65271286

2017/03/29 發表 425 瀏覽

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