【免烤箱】巧克力玉米脆片

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連續春假開始了,來玩一款很有節慶味道的甜點Chocolate Cornflake Cakes 巧克力玉米脆片,材料簡單作法也很簡單免烤箱,可以全家一起動員來做,連小朋友都能幫得上忙呢!
參考的是BBC Good Food食譜.
更多細節及原文食譜在:

http://lauralolitson.blogspot.tw/2016/11/chocolate-cornfake-cakes_15.html

份量5人份 烹調時間15分鐘

食材

黑巧克力 80g
玉米脆片 50g
葡萄乾 適量
各式堅果 適量
小彩紙杯 10個
有機椰子油 1大匙
  • 1首先將切碎巧克力和椰子油一起融化,可放入鍋中直接用小火加熱,但用隔水加熱或微波方法較好也方便
  • 2稍微冷卻後將玉米脆片和葡萄乾加進巧克力裡用湯匙攪拌均勻
  • 3然後把巧克力玉米脆片葡萄乾慢慢一匙匙舀進小紙杯裡
  • 4再把各式堅果擺在紙杯上面,這樣就可以吃了嗎? 別急別急~~得再等一下下喔! 最後把它們全放入冰箱冷藏後才能享用。
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2017/04/01 發表 1,320 瀏覽

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