<假日早餐>苦瓜鹹蛋綠飯盅


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假日早晨,靈光一閃利用昨晚的剩飯剩菜做了一道營養滿分的早餐,在此與大家分享~😃
*目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。
*歡迎收藏+留言+成為粉絲,您的鼓勵是我下廚的最大動力!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
隔夜糙米飯
一碗
隔夜苦瓜鹹蛋
一小盤
菠菜
一小把
雞蛋
一顆
海苔
適量
  • 1
    菠菜放入滾水中燙熟。
  • 2
    燙熟後的菠菜切碎拌入微波後的糙米飯中。
  • 3
    雞蛋煮成水煮蛋
  • 4
    微波後的鹹蛋苦瓜放在鋪平後的飯上,用多餘的飯包住鹹蛋苦瓜。
  • 5
    放上水煮蛋和海苔即完成!
小撇步

水煮蛋從冷水煮起,比較不容易破~

2017/03/18 發表 1,344 瀏覽
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討論共 2 則

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這圖文超可愛的!

7 months ago
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你的圖文太有創意了!👍

2 years ago
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作者回應

很高興您喜歡^^

2 years ago