培根焗烤燉飯


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跟著做
份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
600ml
900ml
一條
一顆
半顆
少量
一包
一包
少量
一罐
少許
  • 1
    將洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、綠花椰菜、培根各自切好 📌蘿蔔盡量切小塊一點 📌綠花椰菜可用剪刀將部份花的部分剪下來 📌亦可留幾朵當裝飾
  • 2
    📌康寶玉米火腿濃湯包*3包 📌玉米粒*1罐 📌水600ml 📌鮮奶900ml 以上4種材料,全倒入鍋子中備用
  • 3
    先熱鍋,加入少量無鹽奶油至鍋中,再加入蒜頭與洋蔥入鍋爆香,炒到洋蔥軟掉即可再加入培根,適時加入些許黑胡椒,再分別將紅蘿蔔以及剪下的綠花椰菜花朵的部分入鍋。
  • 4
    再將步驟3倒入步驟2,使用小火並攪拌即可。 📌若不夠濃稠,可視情況加入少量太白粉。
  • 5
    拿出鋁箔碗裝白飯,將白醬倒入,並使用湯匙攪拌,最後在倒入些許白醬即可。
  • 6
    最後放上適量的乳酪條,擺上裝飾的綠花椰菜送入烤箱。
  • 7
    烤到稍微金黃色,出烤箱後灑上羅勒葉即可。
小撇步

✅可先將紅蘿蔔、綠花椰菜用熱水煮燙過

2017/03/16 發表 4,117 瀏覽
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討論共 1 則

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請問烤箱火,要幾度

2 years ago

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