義大利南瓜奶油燉飯

Name: 義大利 南瓜奶油燉飯 by 梅奧佮槑㕭
Ingredients: 白米 350g; 南瓜塊 500g; [調味] 鹽 適量; 洋蔥丁 1顆; [調味] 胡椒 適量; 白酒 100ml; 清水 1000ml; 無鹽奶油塊 30g; 橄欖油 2EL; 青葱，切丁 1把; 蒜頭，切丁 2顆

梅奧佮槑㕭

985 食譜 2,785 粉絲

收藏 256 留言 0

一起跟著做！鼓勵作者

Wir lieben Kürbis!
阮愛金瓜!

食材

350g

500g

1顆

100ml

1000ml

30g

2EL

1把

2顆

調味

鹽

適量

胡椒

適量

1
奶油、橄欖油一同入鍋，開小火，將奶油融化，加入南瓜拌勻。
2
洋葱、蒜頭加入步驟1.，再以小火炒至香味散出。
3
白米、白酒、清水加入步驟2.拌勻，以大火煮沸，再轉中小火煮約20分鐘。(煮至米熟成，即可。)
4
葱加入步驟3.拌勻，再加入鹽和胡椒調味，即可起鍋享用。
5
食譜參考：https://www.chefkoch.de/rezepte/351681120497520/Kuerbis-Risotto.html?aid=5005627c

2017/03/15 發表 5,289 瀏覽

梅奧佮槑㕭

985 食譜 2,785 粉絲

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

義大利南瓜奶油燉飯

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

大家都在查

義大利 南瓜奶油燉飯

有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者

看更多相關食譜

相關搜尋：

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

大家都在查

義大利南瓜奶油燉飯

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者