[SDS] 超簡易奶酪 Panna Cotta

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超簡易奶酪自己做, 加上一匙果醬 yummy!

食材

牛奶 200g
鮮奶油 200g
40g
吉利丁片 (用前要擠去水分) 6g 泡水
  • 1 把牛奶與鮮奶油一起加熱
  • 2 將糖加入溶化後, 離火,加入擠去水分的吉利丁片
  • 3 倒入杯子或是碗內
  • 4 放入冰箱冷藏約12小時就完成了
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2012/04/11 發表 1.2 萬 瀏覽

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