刺瓜鑲肉

梅奧
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描述

Das ist mein Lieblings Gericht, als ich Kind war.
這是我自囝仔時陣就上愛食的一份總舖菜色。

食材

調味
適量

步驟

  • 豬絞肉加入鹽、麵包粉混合拌勻,填入步驟刺瓜內。

  • 步驟1.放入蒸籠以中大火將水煮沸,再轉中小火慢蒸至刺瓜色澤稍微呈現霧面即可熄火取即可享用。

    步驟1.放入蒸籠以中大火將水煮沸,再轉中小火慢蒸至刺瓜色澤稍微呈現霧面即可熄火取即可享用。

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