收藏 288 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一二三的三杯雞,果真令不好醬油味的梅奧一次乾杯。

食材
雞腿排或雞胸,切塊
1份
九層塔
適量
老薑,切片
適量
調味
醬油
10c.c.
白酒
10c.c.
黑糖或白糖
5g
  • 1
    鍋以小火燒熱,再將雞腿帶皮那面放入鍋中以小火慢煸至雞油散出。雞皮散出後,將雞腿取出。
  • 2
    薑片加入步驟1.炒香。
  • 3
    取出的雞腿肉加入步驟2.稍微拌炒,再倒入白酒、醬油、黑糖拌炒至雞腿著色即可。
  • 4
    羅勒和九層塔加入步驟3.稍微拌炒,即可熄火並呈盤享用。
小撇步

辣椒,可依個人喜好添入。
上述,提供參考。

2017/01/25 發表 7,324 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣